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防府市玉祖神社近くにあるパン屋MERCATO(メルカート)。赤い屋根が目印の小さな手作りパン工房です。毎日行きたい、毎日食べたい、と思っていただけるパン屋を目指しています。
お客様に選ぶ楽しさを感じていただきたいと、毎日たくさんの種類のパンを焼いています。経験を長年積んできた店主のこだわりたくさんの自信作です!

安心・安全でおいしいパンを作るため、山口県産小麦「せときらら」、地元の野菜・果物、米油、国産バター、徳地のたまごなど素材を厳選し、低温でじっくり発酵させて一つひとつ丁寧に焼き上げています。
味はもちろん見た目も楽しんでいただけるよう、遊び心いっぱいのパンをお楽しみください。

ACCESS

営業時間

9:00 - 18:00

定休日

日曜・祝日

〒747-0065 山口県防府市大字大崎1763-3
TEL 0835-23-5353

メルカート外観